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Ce week-end, invités de fêtes oblige, j'ai fais des biscuits apéro! (recette piquée sur le blog de Ciloubidouille)!

Ingrédients :

100 gr de beurre

100 gr de farine

110 gr de noisettes mixées

Graines de pavot

1 càs de moutarde

1 oeuf + 1 jaune

1 pincée de sel

 

Préparation :

Mélangez la farine, les graines de pavot, les noisettes hachées (que vous avez torréfié au four au préalable). Ajoutez-y le beurre mou et les oeufs. Malaxez bien, formez une boule et mettez la 15-20 minute au frigo.

Ensuite étalez là entre deux feuilles de papier sulfurisé et avec un emporte pièce formez vos bonhommes, étoiles ou autres!

15-20 minutes au four, thermostat 7 et le tour est joué :)

(Vous pouvez y ajouter des oignons hachés mais moi j'ai oublié!!)

Bonne dégustation !